Los precios en la crisis económica Investigaciones de la consultora Nielsen analizan el comportamiento de los consumidores ante cambios en los precios, en diferentes mercados.
Para conocer más profundamente las reacciones de los consumidores ante un contexto de crisis económica, The Nielsen Company analizó en los Estados Unidos la relación entre precio y valor, por considerar que constituye una parte importante de la ecuación global para los consumidores.
Los presupuestos, ahora más ajustados, son un driver importante a la hora de reestablecer las prioridades de los hogares. Obviamente, la alimentación de la familia sigue siendo el gasto más importante, dejando de lado otros de los cuáles se puede prescindir.
Los consumidores ahora están reasignando sus gastos en las categorías, basándose en un nuevo paradigma de "valor". Pero, ¿cómo afectan los precios dentro de cada categoría?, ¿son los consumidores más sensibles a los cambios de precios en una economía en recesión?.
Para responder a esto, Nielsen modeló más de 300 marcas y tamaños (tanto marcas de fabricante como de retailers) en las principales 50 categorías.
A través de ese modelo se observó que, si bien algunos ítems fueron más sensibles que otros a la recesión, la elasticidad promedio de los precios de los 300 artículos sólo aumentó ligeramente en el tiempo (de -1.36 a -1.37 y -1.38). Esto pone en evidencia que, dentro de dichas categorías, los consumidores se comportan en forma muy similar a lo que siempre lo habían hecho.
Sin embargo, algunas categorías demostraron ser más sensibles a los cambios de precio que otras.
Los ítems con mayores niveles de sensibilidad al precio, son los que presentan mayor frecuencia en los ciclos de compra, como las bebidas, yogures las barras de cereal.
Los de menor sensibilidad son ítems con un precio por unidad mayor a 5 dólares, con ciclos de compra más largo, como las comidas congeladas.
Lanzamiento en Argentina
Por otro lado, la compañía presentó en nuestro país un nuevo portfolio de soluciones integrales en términos de investigación del consumidor: Nielsen Consumer Research.
En esta unidad de negocios, los mejores profesionales de marketing e investigadores trabajan conjuntamente para comprender el entorno de los negocios, integrando soluciones que permitirán conocer y comprender las prioridades y los retos a los que se enfrenta cada industria."Es necesario poder modificar la visión que se tiene de la crisis y transformarla de un momento negativo a una ventana de oportunidad para poder ganar nuevos mercados. En estas épocas, los compradores reflexionan mucho más antes de comprar y por eso es importante tener herramientas acerca del mercado que orienten las energías y las acciones para crecer a largo plazo", sostuvo Virginia Bach, South Cone manager de Nielsen Consumer Research Latam, en el lanzamiento.
