Se renuevan las Jornadas del Supermercadismo Con un enfoque orientado a aportar herramientas para las empresas PyMEs y las cadenas regionales de todo el país, se prepara una nueva versión que se llevará a cabo a fines de setiembre próximo.
Del 29 de setiembre al 1º de octubre se realizarán en La Rural Predio Ferial de Buenos Aires, las tradicionales Jornadas del Supermercadismo Argentino, en su versión número 29.
El evento se llevará a cabo en el marco de Alimentaria Mercosur 2009 & Restaurama, una exposición de nivel internacional que se está afianzando en la región desde sus inicios, dos años atrás.
Alimentaria Mercosur es una eficiente herramienta de marketing, un elemento ineludible para aquellas compañías que, sin importar su escala, deciden su participación en base a resultados concretos.
Con una mínima inversión, las empresas podrán hacer negocios y estar cara a cara con los decisores de compra más importantes del mundo.
Alimentaria Mercosur 2009 & Restaurama, es el punto de encuentro que cada año elige la industria de alimentos, bebidas y equipamiento de nuestro país. Más de 140 grandes empresas de prestigio local e internacional, al igual que PyMEs relacionadas con el sector, expondrán la más variada oferta de productos y las últimas tendencias alimenticias.
Las Jornadas En ese marco de negocios, la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA) organizarán, como lo vienen haciendo desde hace tres décadas, el evento más importante del supermercadismo nacional.
“Apuntamos a tratar los temas que interesan al sector, en particular a las empresas nacionales que operan en todo el país, tanto en las grandes ciudades, como en los pequeños pueblos”, aseguró Roberto Gilio, presidente de FASA.
“Vamos a analizar el tema de las centrales de compras, una herramienta de gran valor para las empresas PyMEs -agregó- para ello estamos analizando la posibilidad de traer a algún experto del exterior, para conocer algunos casos exitosos que nos puedan servir como guía”.
A partir de esta iniciativa, se llevará a cabo el primer Encuentro Nacional de Centrales de Compras, como parte de las Jornadas.
“Como ya es tradicional, vamos a convocar a especialistas que nos hablen de la situación del mercado, de la economía y de la política”, acotó por su parte Ricardo Cáceres, presidente de CAS.
“La situación económica en particular requiere mucha atención dado que estamos atravesando una zona de turbulencias. Si bien esto es algo a lo que ya estamos acostumbrados en la Argentina, este año está potenciado por la crisis mundial, por eso debemos ser muy cuidadosos en nuestras decisiones”, mencionó el empresario.
“Por otro lado fomentaremos el clima de negocios durante el transcurso del evento, para ello se organizará una Ronda Nacional de Negocios de Compradores de Alimentos y Bebidas”, sintetizó
El programa Varias actividades complementarias se realizarán paralelamente, durante los tres días de duración de Alimentaria Mercosur 2009 & Restaurama.
Congresos, charlas, demostraciones de cocina y concursos harán que sea imposible salir de la exposición sin haberse empapado de la cultura alimentaria de vanguardia.
Un evento destacado será la VIII Ronda Internacional de Compradores de Alimentos y Bebidas, un acontecimiento que estará a cargo de la Fundación Export.AR.
Será el lugar elegido para hacer negocios con compañías de todo el mundo, acercando a las firmas locales con empresarios extranjeros de los cinco continentes.
Por otro lado, el III Foro de la Alimentación será el hecho convocante para profesionales que, al igual que en la pasada edición, tendrán la posibilidad de escuchar debates sobre calidad, seguridad alimentaria, gestión de crisis y tecnología, entre otras temáticas.
Al mismo tiempo, y una vez más a cargo del Instituto Buenos Aires de Pastelería Maestra de Argentina, los más prestigiosos Maestros Pasteleros de nuestro país estarán preparando y capacitando en vivo a todos aquellos interesados en conocer materias primas y sabores de vanguardia.
Otro evento destacado será el dedicado a los Alimentos Premium, que contará con el respaldo de Templura.
Será un espacio para degustar y conocer los sabores más delicados y refinados de una inmensa variedad de productos gourmet.En el VI Salón Agroindustrial de las Frutas y las Verduras, en tanto, se generará un punto de encuentro, un espacio de negocios donde la más amplia y variada oferta de frutas y verduras nacionales e internacionales, se dará cita para recibir la visita de compradores de todo el país.
