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1º de octubre de 2009
Clarín
Los que van al súper gastan 1.150 pesos por mes para llenar el changuito
Más del 50% de los consumidores asegura que -solamente en hacer las compras del supermercado- gastan en promedio 1.152 pesos por mes. Este es el desembolso estimado en una canasta que incluye sólo alimentos, productos de limpieza, cosmética y tocador, según una encuesta reciente de la consultora The Nielsen Company.
Según este sondeo, que intentó relevar las actitudes de compra durante el segundo semestre del año, la gente, además, manifestó una actitud conservadora respecto de su presupuesto: "La mayoría dijo que pensaba gastar más en alimentos y menos en bienes durables", como por ejemplo, electrodomésticos explicó Pablo Pyzyk, analista de la consultora. En la práctica, el segmento de no comestibles, es decir electrodomésticos, textiles y bazar viene cayendo un 26% en el canal supermercadista, agregó.
Los datos fueron presentados ayer en la Rural, donde se realizaron las jornadas organizadas por la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) junto con la exposición Alimentaria Mercosur.
En el evento, las grandes empresas de consumo masivo, entre ellas Unilever, Molinos, Coca-Cola, Nestlé y La Serenísima expusieron sus productos, dispuestas a cerrar nuevos negocios con los canales comerciales. Especialmente, en un contexto en el que el consumo viene desacelerándose y acumula una caída, en lo que va del año, del 0,2%, respecto del mismo lapso del año pasado, según Nielsen.
En este escenario, el ajuste en los niveles de compra fueron más fuertes en el interior del país (-0,2%) que en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires (-0,1%), donde las fuertes promociones en los pagos con tarjetas de crédito permiten sostener las ventas de las cadenas más grandes.
En el interior del país, en cambio, la realidad golpea de otra manera. Para las 690 pequeñas cadenas supermercadistas regionales nucleadas en la CAS, las desventajas respecto de las cinco cadenas internacionales de retail son importantes. "Básicamente porque no tienen los beneficios que éstas poseen a la hora de negociar con sus proveedores y, también, porque no cuentan con financiación o los préstamos que consiguen son muy caros", resumió Ricardo Cáceres, titular de la cámara.
Para el INDEC, el consumo se desacelera
Las ventas en supermercados aumentaron en agosto 8% respecto de igual mes de 2008, según el INDEC. Es la cifra más baja de crecimiento desde julio de 2006 y revela una desaceleración en el consumo. En estos 37 meses los incrementos interanuales (respecto al mismo mes del año anterior) fueron constantes, con un alza de 31,5 % en mayo de 2008. Luego comenzó una desaceleración permanente, hasta al piso de agosto pasado.
A esta situación hay que agregarle que, con respecto a julio, las ventas sufrieron en agosto una baja de 2,8% en la medición desestacionalizada.
La facturación de las cadenas de supermercados alcanzó en agosto los $ 4.267 millones, apenas un 0,3% por arriba de lo que vendieron en julio y un 12,7% más que en agosto del año pasado.
En tanto, los precios subieron 1,05% en agosto, acumulando un alza de 2,81% en el año y de 4,8% en doce meses, siempre según el INDEC.En relación a los shoppings las ventas por unidades subieron 6% contra agosto de 2008 y 5,8% contra el mes de julio. Así los precios subieron 0,66% en el mes y 1,62% en el acumulado de los ocho meses. Respecto de agosto del año pasado, la suba es de 4,2 por ciento.
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