Las ventas minoristas cayeron 6,6 en abril segun CAME

El informe mensual elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa consigna que en un mercado de consumo que se mantuvo paralizado, las cantidades vendidas por los comercios minoristas bajaron 6,6% frente a igual mes de 2015.

Hábitos de ahorro en Argentina

Durante el último trimestre del 2015, los latinoamericanos han adoptado una serie de medidas para disminuir al mínimo sus gastos e incrementar sus ahorros para estar protegidos en caso de necesitarlo.

comida saludable

Estudio Nielsen: Tendencias de comida saludable

Por: Tom Pirovano, Director de Industry Insights

Los consumidores en Estados Unidos, caracterizados por el consumo recurrente de grasas en sus dietas alimentarias, continúan demostrando un interés creciente por aquellas comidas que poseen claims de salud y bienestar.

ganaderia

Escenarios probables de la ganadería

Por Néstor Roulet para La Nación*

Si se mantiene el stock vacuno con igual demanda interna de carne, se deberían importar unas 690.000 toneladas en 2010; o bien, habrá que reducir un 24% el consumo o, como hasta ahora, reducir las existencias.

trigo

El problema del trigo en la Argentina

El problema del trigo en la Argentina*

En la Argentina nunca faltó trigo para el pan.

Con la salida de la convertibilidad, a comienzos de 2002, el gobierno de entonces decide reimplantar los derechos de exportación (retenciones) sobre los principales productos agropecuarios. Esta medida, anunciada como de carácter transitoria, afecta, entre otros, al trigo, al maíz, el girasol y la soja.